Page 164 - teyxos_13
P. 164
Jan-Mar | 13 NEED TO KNOW

movers & shakers

155 Anthony Bourdain 156
HERZOG & DE MEURON
anthonybourdain.net Οι αρχιτέκτονες που σχεδίασαν μαζί με τον Κινέζο
herzogdemeuron.com καλλιτέχνη Ai Weiwei το Ολυμπιακό Στάδιο του Πε-
With direct access to millions of κίνου για τους Ολυμπιακούς του 2008 πέρυσι ήταν
homes through his television show, Having collaborated with Chinese artist Ai υπεύθυνοι για το Serpentine Pavillion του Hyde Park,
Bourdain is making waves in the Weiwei before on the Olympic Stadium for σε συνεργασία με τον ίδιο καλλιτέχνη. Τα αυστηρά
world of gastronomic tourism – much the 2008 Being Games, architects Herzog & γεωμετρικά τους κτίρια έχουν κατακτήσει ολόκλη-
more than the world’s most innovative De Meuron renewed this collaboration with ρο τον κόσμο, Αυτή τη στιγμή έχουν σε εξέλιξη πολ-
chefs. His democratic approach, love their work on the Serpentine Pavillion in Lon- λά μεγάλα αρχιτεκτονικά projects, τα οποία σίγουρα
for street food and local specialties don’s Hyde Park. θα γίνουν οι επόμενες τουριστικές ατραξιόν. Μερικά
and dislike for fast food has put many Their austere geometric buildings have con- από αυτά είναι το Πανεπιστήμιο του Σκόλκοβο στη
destinations, dishes and local cuisines quered the entire world – in fact, the projects Ρωσία και το Blavatnik School of Goverment στην
in the spotlight. In 2012 he received they are working on are bound to become fu- Οξφόρδη. Κορυφαία θέση στα σχέδιά τους έχει η
the Critics' Choice Best Reality Series ture tourist attractions, such as the new Skolk- ανάπλαση της Wood Wharf του Λονδίνου.
award for his show No Reservations. ovo University in Moscow, the Blavatnik School
Με την απόλυτη πρόσβαση σε εκατομμύρια of Government in Oxford and the renovation
σπίτια που του δίνει η τηλεοπτική του of Wood Wharf in London.
εκπομπή, ο Bourdain έχει αλλάξει
ριζικά το γαστρονομικό τουρισμό – πολύ With London’s Wood Wharf as their most recent
περισσότερο και πιο επιδραστικά από τους project, Herzog & De Meuron’s austere geometric
πρωτοπόρους σταρ σεφ. Η δημοκρατική buildings have taken over the world | Τα αυστηρά
του προσέγγιση, η αγάπη του για το street γεωμετρικά κτίρια των herzog & DE meuron κατeκτήσan
food και τις τοπικές σπεσιαλιτέ και η τον κόσμο με προσφατο το wood wharf του λονδινου.
αντιπάθειά του για το fast food έχoυν βάλει
στο χάρτη πολλούς προορισμούς, πιάτα
αλλά και ολόκληρες τοπικές κουζίνες,
οι οποίες θα έμεναν άγνωστες χωρίς
αυτόν. Το 2012 βραβεύτηκε με το βραβείο
«Critics' Choice Best Reality Series» για
την εκπομπή του No reservations.

164
   159   160   161   162   163   164   165   166   167   168   169